Из-за массового отравления курицей кафе "Акбар" в Грозном опечатано

ДАЙДЖЕСТ:

По поступившей в Управление Роспотребнадзора информации от
ГКУ «Республиканский Центр Медицины Катастроф» о случае массового отравления с диагнозом – острая кишечная инфекция специалистами Управления Роспотребнадзора по Чеченской Республике незамедлительно было начато эпидемиологическое расследование.Проверка показала,что пострадавшие накануне употребляли в пищу «курицу на углях в соусе» в кафе «Акбар».
По выявленным фактам нарушения санитарного законодательства кафе опечатано. Материал об временном приостановлении передан в суд. Проведен отбор образцов проб продукции, смывы с оборудования и внешней среды для оценки качества по микробиологическим и санитарно-химическим показателям.-

Благодаря проведению своевременных оперативных противоэпидемических мероприятий удалось предотвратить дальнейшее распространение очага инфекции,- сообщает источник в Управлении Роспотребнадзора по ЧР.

checheninfo.ru

Добавить комментарий

Первый день недели

Отправить комментарий