| ДАЙДЖЕСТ: |

Энциклопедия объединила 65 экспозиций, 36 видеоматериалов и более 1000 изображений о гастрономии и культуре питания в России. К примеру, одна из экспозиций рассказывает о блюдах из теста: «королеве русской выпечки» кулебяке, осетинских пирогах, прянике и других известных по всей стране гастрономических достопримечательностях.
«Раскуси Россию» позволит познакомиться с кухней Центральной России, Сибири, Урала, Юга, Поволжья, Северного Кавказа и даже Полярного Круга. Пользователи смогут узнать о производстве вина и адыгейского сыра на юге, сибирских пельменях, осетинских пирогах на Кавказе, камчатских крабах, поволжской острой горчице и других региональных деликатесах.
Всего более 20 регионов поделились с Google Arts & Culture изображениями и видеоматериалами, которые демонстрируют гастрономическую уникальность и разнообразие русской кухни. Проект поддержали Мосфильм, Третьяковская галерея и Русский музей.
![]() |
АБХАЗИЯ. В Сухуме открыли участок обновленной легендарной набережной
Суд в Дагестане рассматривает дело о краже свыше 100 т нефтепродуктов
Власти Чечни рассмотрели 95% заявлений от пострадавших при весенних паводках
Ставрополье привлечет инвесторов к сохранению культурного наследия
Пезешкиан уверен в последовательном развитии и укреплении отношений Ирана и Армении
ЧЕЧНЯ. Кубок пожарно-спасательного спорта: в Грозном соревнуются сотрудники МЧС СКФО
Новак поручил нефтяникам обеспечить дополнительные поставки топлива в регионы