КРАСНОДАР. В выставочном комплексе «Атамань», где проходит неделя кубанской кухни, 1 августа планируют приготовить «Самый большой Кубанский борщ в России».
Знаменитый шеф-повар Владимир Землянов намерен сварить 700 литров традиционного кубанского блюда и попасть в Книгу рекордов страны. Его приготовят в кастрюле объемом 1080 литров. Для этого уже закупили 50 кг местного лука и 70 кг картофеля.
Угощать блюдом-рекордсменом будут казаков Темрюкской районной казачьей общины - вакансии Яндекс Еда .
Также гости выставочного комплекса «Атамань» смогут попробовать вареники с разными начинками, черноморскую рыбу, «Чумацкую похлебку» и другие кулинарные шедевры.