ДАЙДЖЕСТ: |
В Кабардино-Балкарии сельхоз производители выращивают достаточное количество овощей для собственного потребления, а также поставляют овощную продукцию за пределы региона.
В 2021 году, по данным Северо-Кавказстата, валовой сбор овощей открытого и закрытого грунта во всех категориях хозяйств составил около 315 тыс.тонн.
В республике больше всего выращивают томатов – их собрано в прошлом году 165,8 тыс. тонн. На втором месте огурцы, урожай которых в 2021 году составил 44,3 тыс. тонн. По обеим культурам в прошлом году удалось нарастить объемы производства в сравнении с 2020 годом: по томатам – на 7,6%, по огурцам – на 4,2%.
На третьей позиции по объемам производства прочие овощи, куда входит различная овощная зелень, перец сладкий и горький, редька, редис, баклажаны, сладкая кукуруза и т.д. Подобных овощей собрано в истекшем году свыше 29 тыс. тонн.
Четвертую и пятую строчки занимают зеленый горошек и капуста всякая с производством 24,3 тыс. тонн и 23,7 тыс. тонн соответственно.
В текущем году, по данным районных администраций, овощные культуры планируется посеять, как и в прошлом году, на площади 15,4 тыс. га. Урожай овощей открытого и закрытого грунта прогнозируется не ниже прошлогоднего.
Выращиваемые в Кабардино-Балкарии овощи употребляются населением как в свежем виде, так и идут на переработку для производства консервов.
![]() |
ЧЕЧНЯ. Фонд добра: в Грозном раздали продовольствие нуждающимся семьям
АРМЕНИЯ. Россия предоставит приоритет для проезда в Армению большегрузов с зерном
В xAI заявили о скором запуске видеогенерации со звуком в Grok
АРМЕНИЯ. Для россиян в Армении стало доступно получение электронной подписи
СТАВРОПОЛЬЕ. На Ставрополье директор фирмы уклонился от налогов на несколько десятков млн рублей
СТАВРОПОЛЬЕ. Путин обсудил с губернатором Ставрополья меры поддержки АПК
АРМЕНИЯ. Два клуба из Азербайджана и Армении вышли в 3-й раунд квалификации Лиги Конференций
ГРУЗИЯ. Тбилиси и Абу-Даби обсудили экономическое сотрудничество