АСТРАХАНЬ. Фермеры Астраханской области расширяют производство благодаря господдержке

Галина Рогачева с 90-х годов XX века занимается разведением крупного рогатого скота. Начав с одной коровы, купленной в 1989 году, астраханка увеличила свое хозяйство до 200 голов. В летний период коровы дают от 300 до 500 литров молока ежесуточно, которые направляются на Баррикадинскую сыроварню.

Второй предприниматель – Борис Левкин – занимается производством 50 видов сыров и кисломолочной продукции, пастеризует молоко. В планах фермера – увеличить переработку сырья в три раза.

На средства государственного гранта он купил пресс для сыра, камеры для его созревания и 500-литровый котел.

«Гранты – важная часть нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», направленная на развитие сельского хозяйства в регионе. И я искренне рад, что наши предприниматели активно используют все возможности для роста», - подчеркнул Игорь Бабушкин.

checheninfo.ru