КАЛМЫКИЯ. Показатели качества зерна заметно повысились в Калмыкии

Баллы по лабораторным исследованиям подтвердили, что в Калмыкии существенно увеличилась доля зерна третьего и четвертого класса — то есть более качественного продукта. Особенно радует, что зерно стало лучше соответствовать стандартам и требует меньше доработки.

В Ростовской области тоже хороший прирост: там проверили почти 7 миллионов тонн мягкой пшеницы и все 100% твердой пшеницы, а качество тоже повысилось: практически вся мягкая пшеница попала в категории 3 и 4 класса. А вот в прошлом году показатели были чуть ниже.

Все результаты их исследований занесли в государственную систему «Зерно». Это помогает следить за качеством зерна на каждом этапе — от поля до прилавка магазина. И самое приятное — это делается бесплатно для фермеров и производителей.

checheninfo.ru