АДЫГЕЯ. Рекордные 70 тысяч в 2025-м и отмена в 2026-м: фестиваль адыгейского сыра не состоится из-за безопасности

ДАЙДЖЕСТ:

АДЫГЕЯ. Ежегодный гастрономический праздник, который в прошлом году собрал рекордные 70 тысяч гостей, в этом году проводить не будут. Оргкомитет сослался на текущую обстановку, но пообещал вернуть фестиваль на новую площадку — этнопарк «Дегуакская поляна».Фестиваль адыгейского сыра, который должен был пройти 13–14 сентября 2026 года, официально отменён. Организационный комитет принял решение не проводить мероприятие в связи с текущей обстановкой и необходимостью обеспечить безопасность участников, гостей и всех, кто задействован в подготовке.

При этом проект не закрывается. Власти Адыгеи подчеркнули, что работа над фестивалем продолжается — в регионе идёт строительство этнопарка «Дегуакская поляна», который в будущем станет новой постоянной площадкой для проведения праздника. Там же планируют проводить и другие событийные мероприятия республики. Реализация проекта, по задумке властей, создаст современное пространство для сохранения и популяризации адыгской культуры, традиций и гастрономического наследия.

Фестиваль адыгейского сыра проводится в республике с 2010 года. Сначала его проводили в Майкопе, затем перенесли в предгорья — на Даховскую поляну в Майкопском районе. В 2023 году фестиваль посетили 36 тысяч человек, в 2024-м — уже более 50 тысяч. А в 2025-м — рекордные 70 тысяч гостей за два дня. Организаторы в этом году планировали расширить фестиваль на две площадки, чтобы принять ещё больше гостей, но этим планам не суждено сбыться.

Программа фестиваля традиционно включала мастер-классы по сыроварению, концерты, сырные лавки и фермерские торговые ряды. Свою продукцию на нём представляли местные сыродельческие предприятия. Мероприятие за годы существования стало одним из главных событийных проектов республики, играя важную роль в развитии туризма, популяризации национальной культуры и продвижении гастрономического бренда региона. Теперь организаторы делают ставку на новую площадку — и обещают вернуть фестиваль в ещё более масштабном формате.

checheninfo.ru