В Крыму отметят праздник чебурека

ДАЙДЖЕСТ:

В крымском городе-курорте Евпатория собираются провести праздник чебурека, сообщается на официальном сайте местного горсовета. Мероприятие будет приурочено к открытию курортного сезона и состоится 30 апреля. Праздничное шествие пройдет по популярному туристическому маршруту Малый Иерусалим.В рамках празднования всех желающих будут угощать маленькими чебуреками, внутри которых будут спрятаны персональные пожелания на будущий год. Кроме маленьких чебуреков участникам шествия предложат и угощения "стандартных" размеров. В один из таких чебуреков положат пожелание, адресованное Евпатории. Тот, кто получит пирожок с сюрпризом, должен будет прочесть вслух текст пожелания городу. Кульминацией празднования станет запуск в небо муляжа чебурека. Он отправится в полет на воздушных шарах.
Ранее в Крыму уже устраивали посвященные чебурекам праздники. Так, например, в 2010 году во время такого мероприятия был изготовлен гигантский чебурек, признанный самым большим на территории Украины (вес изделия составил полтора килограмма, а длина достигала 50 сантиметров).
Чебурек - изделие из пресного теста, в которое кладут мясную начинку со специями. Обжаривают эти пирожки в сильно разогретом масле или животном жире. В качестве начинки в чебуреки иногда кладут картофель, зелень, сыр , грибы и прочие продукты.

По материалам www.tavrika.su

checheninfo.ru