ДАЙДЖЕСТ: |
Кондитеры, не зарегистрированные как индивидуальные предприниматели, не проходят все необходимые проверки.
- Кондитерские изделия непромышленного изготовления, а также процессы их производства, хранения, перевозки и реализации не проходят в установленном порядке оценку (подтверждение) соответствия обязательным требованиям, предъявляемым к качеству и безопасности пищевых продуктов, в связи с чем имеются высокие санитарно-эпидемиологические риски при производстве и реализации указанной продукции. Роспотребнадзор обращает внимание на то, что обеспечить соблюдение обязательных санитарных требований при производстве кондитерских изделий в домашних условиях непросто, и риски для потребителя значительно возрастают, - говорится на сайте ведомства.
Кроме того, скоропортящиеся изготовления с кремом являются одними из самыми опасными продуктами питания, и, по мнению ведомства, могут стать причиной возникновения инфекционных заболеваний.
Роспотребнадзор отмечает, что произведенные на дому сладости не сопровождаются необходимой информацией: датой изготовления, сроками годности и хранения и т.д.
ЧЕЧНЯ. В день старта скакового сезона в Грозном провели семь забегов
ЧЕЧНЯ. В Грозном обсудили ход эксперимента по развитию партнерского финансирования (Фоторепортаж)
СТАВРОПОЛЬЕ. На улице Пригородной в Ставрополе проложили 400 метров ливневки
СТАВРОПОЛЬЕ. При столкновении двух авто в Минераловодском округе пострадали два человека
АБХАЗИЯ. Курорты Абхазии и ОАЭ стали всесезонными для туристов из России
С. ОСЕТИЯ. Сергей Меняйло передал госнаграды семьям погибших военнослужащих
С. ОСЕТИЯ. Полицейский спас грудного ребёнка и незрячего пенсионера
РОСТОВ. В Ростове осудили троих жителей Мелитополя за подготовку к теракту
КРАСНОДАР. В Краснодаре женщина родила второго ребенка в 51 год, а через неделю стала бабушкой
АСТРАХАНЬ. Астраханцы в кустарных условиях перерабатывали и упаковывали на продажу рыбный деликатес