ДАЙДЖЕСТ: |
В США появилось несколько стартапов, которые предлагают клиентам заменить одноразовую посуду съедобной. Таким образом компании ищут альтернативу пластиковым изделиям, от которой легко избавиться после применения, сообщает Axios.
Наиболее успешный из таких стартапов — Incredible Eats. Производитель использует для создания своей продукции пшеницу, овес, кукурузу, нут и коричневый рис. Из такой смеси получаются ложки и вилки, которые можно купить в американских сетях магазинов T.J. Maxx, Marshalls и Home Goods. Основатель компании Динеш Тадепалли заявил, что Incredible Eats не раз меняла рецепт столовых приборов, чтобы их было приятнее есть. На данный момент существует два варианта: похожий на крекеры соленый и напоминающий вафельные рожки сладкий.
Стартап Sorbos производит соломинки для напитков разных вкусов, а компания Biotrem — тарелки и столовые приборы из пшеничных отрубей, которые подходят для разогрева в микроволновке. Однако съедобная посуда обойдется дороже, чем обычная одноразовая. Таким образом, если рестораны начнут использовать такие приборы, им придется взимать дополнительную плату или повышать цены на блюда. Кроме того, посуда не из пластика быстро портится, становясь мягкой после долгого контакта с едой или жидкостями.
В июне россиянам назвали срок отказа от пластиковой посуды. Россия начнет отказываться от таких товаров постепенно с 2025 года. Изделия из пластика планируется заменить более экологичными.
![]() |
ВОЛГОГРАД. Туристический рекорд: Волгоградскую область посетили 640 тысяч гостей в начале 2025 года
ВОЛГОГРАД. Учебный вызов природе: сельские руководители тренируются гасить пожары под Волгоградом
ВОЛГОГРАД. Выбор за жителями: продолжается голосование по объектам благоустройства в регионе
КЧР. Семьям — поддержку, детям — дом: республика получила высокую оценку за заботу о самых маленьких
ВОЛГОГРАД. Признание заслуг: волгоградские ритейлеры удостоены почетных премий
ВОЛГОГРАД. Трагедия в семье: подростка подозревают в жестоком убийстве собственного отца
Иран и Китай помогут Казахстану в производстве губчатого чугуна