ДАГЕСТАН. В Махачкале с 17 по 21 августа пройдет пройдет второй гастрономический фестиваль «Вершина Вкуса». В прошлом году он собрал около ста тысяч посетителей и проходил под названием «FoodStreetDag», но теперь, как сообщили организаторы, было принято решение отказаться от английского названия. О данном событии информагентству доложили организаторы фестиваля.
«Вершина Вкуса» представляет собой уникальную возможность для предпринимателей продемонстрировать свои продукты и привлечь внимание к своему бизнесу. На данный момент к участию в событии присоединились более 50 ведущих предприятий общественного питания республики. Участники события получат возможность показать свою продукцию на ярмарке и обеспечить ее продвижение на рынке. Они смогут установить новые деловые связи в своей отрасли, а также принять участие в различных конкурсах и мастер-классах. Кроме того, они получат возможность представить свои предложения в гастрономическом путеводителе региона. Гостями фестиваля станут ведущие представители гастрономического бизнеса, именитые шефы с "мишленовским" и другими статусами, представители ассоциаций и объединений, международных организаций.
В рамках фестиваля пройдёт множество мастер-классов и круглых столов посвященных гастроиндустрии и индустрии туризма и гостеприимства. К участию в фестивале приглашаются представители ресторанных и кафе бизнесов, производители экологически чистых фермерских продуктов, а также деятели туристической отрасли. Главный организатор фестиваля Администрация Махачкалы при поддержке учреждений Правительства Республики Дагестан и информационной поддержке РИА "Дагестан".
