Кабмин обсуждает ограничения пальмового масла в продуктах

По крайней мере, такую возможность рассматривает российское руководство. Даны поручения, они неоднозначны, сообщил вице-премьер Аркадий Дворкович. Прежде всего, вероятные ограничения коснутся детского питания. Пальмовое масло содержит существенное количество насыщенных жирных кислот и может значительно увеличить уровень холестерина в крови.

«То есть различные идеи на эту тему, пока вопрос обсуждается», — заключил Дворкович, цитирует checheninfo.ru.

Идею ограничения пальмового масла в продуктах поддержали в совете Государственной думы по охране здоровья.

РФ находится на 1-й позиции по импорту пальмового масла.

Основным достоинством применения пальмовых масел в пищевой индустрии является его свойство продолжительно сохранять продукты свежими.

Предложения запретить его использование в продуктах звучали в нашем государстве уже не один раз.

checheninfo.ru