Каппадокия (перс. «Страна прекрасных лошадей») — это историческое название местности на востоке Малой Азии на территории современной Турции. Оно употреблялось в античные времена, употребляется и сейчас. Здесь есть невероятно интересные ландшафты вулканического происхождения, подземные города, созданные в 1 тыс. до н. э. и пещерные монастыри, ведущими свою историю со времен ранних христиан. Одной из главных достопримечательностей и развлечений для туристов в Каппадокии являются экскурсии на воздушных шарах. Каждое утро, при появлении первых лучей солнца, десятки разноцветных шаров взмывают в небо, унося сотни восхищенных туристов в небо. Это потрясающее зрелище...
Область Каппадокия находится в центре п-ва Малая Азия, не имея выходов к морю. Большинство городов Каппадокии либо известны с древнейших времён и упоминаются во многих источниках античности, либо были основаны исламскими завоевателями около XIII в. Каппадокия, особенно античная и средневековая, имеет довольно богатую языковую историю из-за того что регион лежал на перекрестке нескольких важных миграционных потоков. Каппадокия отличается уникальной геологией, которая обязана последовательному действию двух противоположных природных сил в период кайнозоя (около 65 млн лет назад): Период, когда благодаря извержениям вулканов и излияниям лав ее покрыли туфы и другие геологические породы. Следующий период характеризуется эрозией и выветриванием. Благодаря резко континентальному климату Каппадокии с внезапными и значительными перепадами температуры, в горных породах образовывались трещины. Вода и лед разрушали скалы, наряду с проливными дождями и воздействием рек. Именно таким образом были образованы знаменитые «каменные столбы» перибаджалары — останцы в виде каменных грибов причудливых форм и очертаний. История Каппадокии ведёт свое начало с 5 тыс. до н. э. Все это время регион находился на перекрестке цивилизаций. Национальный парк Гереме и пещерные поселения Каппадокии входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.