| ДАЙДЖЕСТ: |

Как сообщили ИА «Чечня Сегодня» организаторы, в рамках Фестиваля каждому участнику будет предложен фуд-корт, где он на открытом огне сможет не только презентовать свое блюдо, но и устроить мастер-класс всем желающим.
К участию приглашаются рестораторы (коллективы) и шеф-повара.
Конкурс пройдёт по 6 номинациям:
- «Лучший ресторан Чеченской Республики»;
- «Лучшее авторское блюдо»;
- «Лучшее национальное блюдо»;
- «Лучший напиток»;
- «Лучший официант»;
- «Лучший шеф- повар».
К гастрономической составляющей фестиваля для всех гостей будет организована музыкальная программа с участием звезд чеченской эстрады. Оглашение результатов конкурса и торжественное награждение победителя пройдут 26 марта.
«Главной целью Фестиваля является возрождение, сохранение и развитие традиционной национальной кухни в Чеченской Республике», - сообщили организаторы.
![]() |
ЧЕЧНЯ. Хасан Гапураев. Капкан для Зелимхана (Отрывок из романа «1овда»)
КРАСНОДАР. Средний размер пенсии в Краснодарском крае вырос до 25 тысяч рублей в 2026 году
АБХАЗИЯ. У Абхазии будет собственный Государственный кинофонд
КРАСНОДАР. Жители дома в Адлере просят о помощи из-за угрозы схода селя на жилое здание
РОСТОВ. Тост за одиночество: Ростов захлестнула волна предложений «собутыльников»
РОСТОВ. Ростов выходит из транспортного тупика: дефицит водителей ощутимо снижается
КЧР. Жители Карачаево-Черкесии выбрали нетипичный эскиз памятника Матери из предложенных вариантов