| ДАЙДЖЕСТ: |

ВОЛГОГРАД. Для безе понадобится 4 шт. яичных белков, 1 стакан сахара, несколько капель лимонного сока.
Для крема необходимы: масло сливочное – 250 г, сгущенное молоко – 8 ст.л.
Для прослойки торта нужны орехи грецкие – 1 стакан, чернослив без косточек – 150 г., шоколад – 50-100 г.
Яичные белки для безе взбить миксером, постепенно вводить сахар и лимонный сок. Смешивать до получения устойчивых пиков. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить ложкой массу и выпекать 2 часа при 95 градусах.
Для крема следует взбить мягкое сливочное масло вместе со сгущенным молоком. Орехи измельчить в крошку, чернослив запарить на 5 минут горячей водой. Обсушить и порезать произвольными кусочками. Шоколад нарезать кубиками.
![]() |
Небольшое землетрясение произошло в одном из районов Дагестана
ВОЛГОГРАД. Вентиляция — не роскошь: как волгоградцам заставить УК работать по закону
ДАГЕСТАН. После потопа: в Дагестане снесли 115 незаконных строений и расчистили 17 км русел рек
Минразведки Ирана: Враг перешел к «скрытой гибридной войне» после провала военной агрессии
КАЛМЫКИЯ. Соцконтракт помог молодому предпринимателю из Элисты запустить бизнес по 3D-моделированию