ДАГЕСТАН. История кизлярского коньячного завода началась в XIX веке и пришла она из Грузии, точнее сказать, что основателем фабрики был грузинский предприниматель по имени Давид Сараджишвили. В 1880-е годы он со своим тестем Иваном Поракишвили приезжает в Дагестан и выкупает винокуренные цеха для создания первого предприятия по изготовлению коньяка в Российской империи.
Самая первая партия изготавливается путём выдерживания виноградного спирта в бочках, сделанных из горного столетнего дуба. Официальной датой основания завода считается 1885 год. Именно тогда произошло знаменательное событие, когда в Москву приехало 236 вёдер коньяка из Кизляра.
На сегодняшний день «Кизлярский коньячный завод» — это бренд, которому более 100 лет с традициями, которые заложил Давид Захарьевич. Сегодня продукция завода может похвастаться престижными наградами международного уровня: американская премия Golden Galaxy и французская «Золотая пальма».
checheninfo.ru
