Каких только видов уксуса сейчас не существует: и винный, и бальзамический, и яблочнй. Но кулинарией сфера применения уксуса не ограничивается. В древности (а уксусу не менее 5000 лет) продукт использовали как антисептик. «Дореволюционные» барышни питием уксуса нагоняли аристократическую бледность лица. Какие способы нестандартного применения уксуса предложила современность?
1. Учитель хороших манер. С появлением котенка вместе с умилением приходят и заботы. Главная – приучить пушистика к лотку. И если малыш гадит мимо, обработайте его любимые для пакостей места раствором уксуса. Не игнорируйте проблему. Переучить взрослую кошку почти невозможно. Хорошим манерам учат сызмала.
2. Удаление этикеток-наклеек. Проблема удаления наклеек с товаров породила множество оригинальных решений – прогревание мощным феном, обработка растительным маслом, спиртом, жидкостью для снятия лака. Хорошо себя зарекомендовал и столовый уксус. Распылите его на поверхность этикетки, подождите, пока впитается и удалите наклейку шпателем.
3. Устранение засоров. Засор? Прежде чем вызвать сантехника или слить в трубу деньги на дорогое средство, попробуйте устранить проблему своими руками и недорого. Прекрасно чистит трубы смесь уксуса и пищевой соды (по 0,5 стакана). Смешивание продуктов вызовет химическую реакцию с образованием большого количества пены. Через полчаса промойте трубу кипятком.
4. Реанимация чугунной сковороды. Отчистить нагар с чугунной сковороды можно кипячением в ней уксусно-водной смеси (1:3). Прогревать не менее 2 часов до почти полного выкипания раствора. Распахнутые форточки и включенная вытяжка – непременное условие проведения процедуры! Уксусный запах с очищенной сковороды устраняется кипячением содового раствора.
5. «Антинакипин». Накипь боится кислот. И удалить ее легко подручными средствами – лимонной кислотой, лимоном, «колой» или уксусом. Уксусная чистка справится с самой застарелой накипью. Попробуйте: смешайте 500 мл воды и стакан 9% уксуса. Доведите до кипения и оставьте на час замачиваться. Если накипь не сошла самостоятельно, помогите ей губкой. В чистом чайнике пару раз прокипятите и слейте воду, хорошенько его прополаскивая.
6. Дезодорация холодильника. Неприятные запахи любят замкнутые пространства. Холодильник – не исключение. Регулярно проводите генеральную уборку, протирая все «внутренности» тряпочкой, смоченной в водном растворе уксуса. Для окончательной победы над запахом поставьте в холодильник на несколько часов миску с тряпкой, пропитанной уксусом.
7. Полировка зеркал. Зеркала – «душа» интерьера. И они должны быть безупречно чистыми. Вымойте стекла или окна раствором уксуса и воды (1:1), натрите до блеска бумагой или безворсовой тряпкой.
8. Ополаскиватель для волос. Сухие, тусклые, безжизненные волосы? Попробуйте ополаскивать кудри теплой водой с яблочным уксусом (на 1 л воды – 1 ст. л. уксуса). Станут мягче и засияют бриллиантовым блеском.
9. Тонизирование лица. Нельзя не упомянуть и об удивительных косметических свойствах продукта. Натуральный яблочный уксус, разбавленный водой (1:2)– тоник, преображающий лицо. Очищает, снимает воспаления, отбеливает, разглаживает морщины – настоящее молодильное яблочко!
10. Энергетический напиток. Лето, жара, жажда. Чем утолить? Разбавьте 1-2 ст. л. натурального яблочного уксуса в ледяной воде, добавьте по вкусу мед. Освежайтесь с пользой для здоровья.
