ДАЙДЖЕСТ: |
Они придумали метод, который позволяет быстро и дешево определить, казеин какого типа будет содержаться в молоке: аллергенный А1 или «хороший» А2.
Поскольку какой именно вариант казеина будет присутствовать в молоке коровы, зависит от ее генома, разработка ученых позволяет выявить тип белка без молока, с помощью ДНК –теста. На полный анализ пробы требуется всего 20-60 минут.
В будущем новый метод позволит отобрать тех коров, чье молоко не будет вызывать аллергию и создать из них целое стало.
![]() |
АРМЕНИЯ. Пашинян отметил беспрецедентный позитивный диалог с Турцией
АРМЕНИЯ. Ильхам Алиев рассказал о мирном процессе с Арменией
АРМЕНИЯ. Возможности для углубления отношений обсудили главы МИД Армении и Германии
КРАСНОДАР. Северный Кавказ и Юг России оказались в конце рейтинга по уровню медианных зарплат
АЗЕРБАЙДЖАН. Теннисистка из РФ высоко оценила организацию Игр стран СНГ в Азербайджане