Мультипортал. Всё о Чеченской Республике.

Диета на основе растений снижает выброс парниковых газов


Просмотров: 448Комментариев: 0
ДАЙДЖЕСТ:
Диета на основе растений снижает выброс парниковых газов
Богатый растениями рацион благотворно влияет на здоровье и окружающую среду. Такой вывод сделан учёными Гарвардской медицинской школы.
Исследование опубликовал журнал The Lancet.

По их словам, богатые продуктами животного происхождения рационы угрожают здоровью планеты и человека.


При этом переход большинства жителей планеты на здоровое питание может помочь сделать её чище.

В эксперименте учёных поучаствовали 65 тысяч человек, которые соблюдали растительную диету. Они ели фрукты, овощи, орехи, злаки, бобы, а пили чай и кофе.


Учёные обнаружили, что больше всего способствовали выбросам парниковых газов следующие продукты: красное и обработанное мясо (31,0% выбросов парниковых газов в рационе всех участников), молочные продукты (13,2%), птица (9,3%), рыба (5-6%). При этом самыми «вредными» по выбросу среди растительного рациона стали фруктовые соки (4,9%).


В конечном итоге растительные диеты привели к общему снижению уровня выбросов парниковых газов, что больше всего было связано с более низким потреблением красного мяса.


Учёные утверждают, что полезный рацион питания характеризуется более низкими выбросами парниковых газов и потребностями в азотистых удобрениях, пахотных землях и оросительной воде.


Их результаты показали, что более высокое качество питания связано с пользой для здоровья человека и окружающей среды. К преимуществам относятся снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, хронических заболеваний и смертности, а также значительное сокращение выбросов парниковых газов и потребности в пахотных землях, оросительной воде и азотных удобрениях.




checheninfo.ru



Добавить комментарий

НОВОСТИ. BEST:


ЧТО ЧИТАЮТ:

Время в Грозном

   

Горячие новости


Это интересно

Календарь новостей

«    Июль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Здесь могла быть Ваша реклама


Вечные ссылки от ProNewws

checheninfo.ru      checheninfo.ru

checheninfo.ru

Смотреть все новости


Добрро пожаловать в ЧР

МЫ В СЕТЯХ:

Я.Дзен

Наши партнеры

gordaloy  Абрек

Онлайн вещание "Грозный" - "Вайнах"