Ученые из Университета Махидол в Таиланде обнаружили растение, которое сможет стать идеальным источником кислорода и пищи при долгих космических перелетах.
Оказалось, что Вольфия (водяная мука) прекрасно выживает в условиях полной невесомости и 20-кратного превышения земной гравитации.
Специалисты предположили, что эти свойства делают Вольфию отличным источником кислородом и пищи для космонавтов.
Водяная мука – однопольное растение, которое относится к подсемейству рясковых, плавающих на воде зеленых или желто-зеленых пластинок с диаметром около миллиметра. При этом у растения полностью отсутствует корневая система.
Тайские ученые провели эксперимент и выяснили, что Вольфия растет даже в условиях невесомости. После этого они направили образцы в Европейский центр космических исследований и технологий, где местные эксперты проверили водяную муку на выносливость в условиях превышения земной гравитации. Вольфия сдала экзамен на отлично.
Стало очевидно, что Вольфию можно успешно культивировать в космосе. Отмечается, что в еду можно употреблять все 100% объема растения. В сухом виде водяная мука содержит 44% углеводов, 20% белков и 5% жиров.
