| ДАЙДЖЕСТ: |

Отметим, что раки не только отличная закуска к пенному, их подают к игристым и безалкогольным напиткам
Сервис tutu.ru провел опрос, где участников просили назвать блюда, которые являются визитной карточкой того или иного региона.
В топ-5 вошли татарские эчпочмаки, донские раки, пермские посикунчики (крохотные пирожки с сочной начинкой), башкирский бешбармак и адыгейский сыр. Также респонденты называли хычины, которые лепят в КБР и КЧР, в Дагестане гостей привлекают лепешки чуду, а в Бурятии обязательно надо попробовать буузы.
Примечательно, что кубанская барабулька также вошла в топ специалитетов у туристов, но оказалась в самом конце десятки популярных блюд.
![]() |
Ближневосточный конфликт не повлиял на транзит грузов через Центральную Азию и Иран – Тегеран
АБХАЗИЯ. Абхазская Очамчыра примет большой международный форум молодежи
АДЫГЕЯ. В ауле Кошехабль РА открыли второе в республике отделение микрохирургии глаза
С. ОСЕТИЯ. Более 2000 фур выстроились в гигантскую пробку на границе с Грузией в ожидании проезда
Кавказский инвестиционный форум перенесли на более ранние сроки