Фармацевт Сепп: Даже «проверенное» домашнее вино не является гарантией качества

Роскачество ранее заявило о возможном наличии в домашнем вине метанола и сивушных масел — это естественные побочные продукты процесса брожения винного материала, но, если все сделано правильно, их содержание будет незначительным. К тому же промышленно произведенные вина проходят проверку на содержание нежелательных примесей, чего не делают для домашнего вина.

Определить качество вина «на глаз», говорит Сепп, можно только в том случае, если с ним совсем не все в порядке: от некачественного вина будет идти специфический запах, напиток будет мутным. Но в остальных случаях небезопасность покажут лишь лабораторные исследования, передает «МК».

При отравлении некачественным алкоголем человека может несколько раз вырвать, будет наблюдаться тошнота, боли в эпигастральной зоне, психосоматическое возбуждение, головокружение. Если человек отравился, его дальнейшее состояние будет зависеть от скорости оказания медпомощи.

Все вышеперечисленное относится к домашнему вину.

Между тем вино в России становится все более популярным.

Ранее мы рассказывали, почему не стоит пить кофе со льдом.

checheninfo.ru