РОСТОВ. Жители Ростовской области вошли в топ-10 регионов по расходам в сфере питания

Общий объем трат россиян в заведениях общественного питания за первое полугодие 2025 года превысил 3,6 триллиона рублей, при этом на долю Ростовской области пришлось 2,2% от общероссийского показателя. 

Аналитики отмечают, что в южных регионах России пик посещаемости заведений общественного питания приходится на дневное время (с 11:00 до 15:00) и вечернее время (с 19:00 до 23:00). 

Наибольшей популярностью пользуются заведения быстрого обслуживания, на долю которых приходится 61% всех транзакций, что обусловлено их доступностью и относительно низким средним чеком (434 рубля), в то время как в кафе и ресторанах средний чек составляет более 1,2 тысячи рублей.

Основными потребителями услуг общественного питания являются люди в возрасте от 35 до 44 лет, при этом мужчины тратят несколько больше, чем женщины. 

Напомним, ранее Ростовская область заняла первое место по площади застрахованных посевов. Тем временем глава Минэкономразвития РФ Максим Решетников оценил потенциал Ростовской области.

checheninfo.ru