ДАЙДЖЕСТ: |
Директор департамента города столицы по конкурентной политике Геннадий Дёгтев передал, что заявки на участие в торгах на право аренды мест под реализацию бахчевых написали 150 претендентов. Одним из основных условий продаж — торговать арбуз и дыню в совокупности виде без разрезов. Кроме того, они должны быть чисты и опрятны, и в идеале иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии, имени и отчества, названья учреждения и его юридического адреса. Всё дело в том, что при разрезании, внутрь арбуза и дыни попадают микроорганизмы, которые очень стремительно плодятся в «сладкой» среде.
Доставка продукции — логистика также входит в себестоимость арбузов и дынь, и, как правило, составляет не наименее 5% от суммы закупки.
В ведомстве добавили, что смотрят за качеством бахчевых, в том числе за содержимым в них токсичных элементов, пестицидов, радионуклеидов и нитратов. Продавцы должны иметь медицинские книжки с данными о прохождении медосмотров и гигиенической аттестации. В конце июля министр потребительского рынка и услуг Московской области Владимир Посаженников объявил, что килограмм арбуза в Подмосковье на официальных развалах будет стоить 30 руб., килограмм дыни граждане сумеют приобрести за 40 — 50 руб. В данный момент торговля вне разрешенных для этого местах может караться предупреждением либо штрафом.
Люди должны сами беспокоиться о своем здоровье. «Нехватки арбузов в российской столице не будет», — уверил Алексей Немерюк. Цвет корки арбуза должен быть контрастным и ярким. Кроме того, к таким торговым точкам и продавцам Роспотребнадзор выдвинул ряд правил, соблюдение которых будет часто проверяться представителями Федеральной службы.
![]() |
КБР. На одной волне: Казбек Коков и председатель Арбитражного суда обсудили ключевые вопросы
КРЫМ. Силовики вычислили: двух пособниц украинских спецслужб задержали в Крыму
ГРУЗИЯ. Азербайджан и Грузия обсудили межпарламентское сотрудничество
АДЫГЕЯ. Диалог ради перспективы: как встреча с работодателями может запустить карьеру
ГРУЗИЯ. Генсек "Грузинской мечты" не удивлен падением доверия к ЕС в Грузии