Производители Грузии, Армении, Азербайджана и регионов Северного Кавказа представят сырную продукцию на фестивале "Кавказский сыр 2015", который пройдет в Тбилиси 10-11 октября.
На двухдневном празднике сыра также запланировано соревнование между кулинарными училищами, а лучших кулинаров выявят гости фестиваля, сообщает новостное агентсов Sputnik. «А кавказскому сыру же дается шанс занять принадлежащую ему нишу на мировых сырных рынках", — цитирует организаторов фестиваля агентство. Двухдневный праздник сыра, организатором которого выступила Гильдия производителей сыра Грузии, состоится в парке Рике города Тбилиси. Гости смогут дегустировать разные виды сыров от разных производителей.
