| ДАЙДЖЕСТ: |
Книга о кулинарных традициях коренных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока будет презентована на встрече Арктического совета на Аляске 11 мая, сообщает этом ТАСС.Книгу издадут тиражом шесть тысяч экземпляров на русском и английском языках. «Мы ее назвали "Кулинарная книга арктических народов". Она связана, прежде всего, с традиционными знаниями этих народов в области культуры питания, в области природопользования. Книга сейчас находится в печати и будет представлена министрам иностранных дел на министерской встрече Арктического совета», — рассказал председатель правления ассоциации «Оленеводы мира» Михаил Погодаев.
Отмечается, что в книге будут представлены рецепты 17 народов. Ее цель — продемонстрировать богатство культуры коренных народностей. «Это знания, которые веками, тысячелетиями накапливались, использовались и успешно используются», — заметил Погодаев.
Арктический совет — это межправительственная организация арктических государств, учрежденная в 1996 году. Членами совета являются Дания, Исландия, Канада, Норвегия, Россия, США, Финляндия и Швеция.
Автор: Фото: Андрей Шапран / «Коммерсантъ»
 |
Сливки евро-саммита собирает власть, возможные проблемы — вся страна
ИНГУШЕТИЯ. Ингушетия рвётся в лидеры: 6-е место по промпроизводству и налоговые каникулы для бизнеса
Горнолыжные курорты России приняли этой зимой на 11% больше гостей
Как инновационные технологии меняют индустрию ухода за собой — взгляд экспертов в 2026 году
Тренды в промышленном дизайне — почему цвет и форма стали решающими факторами выбора
ЧЕЧНЯ. У.Юсупов:«Нет ничего прекраснее нашего края, нет ничего прекраснее души народа…»
Баку - город милосердия: эвакуационные госпитали ВОВ. Фуад Ахундов
