| ДАЙДЖЕСТ: |

«В этом году мы поставили перед собой цель – выйти в лидеры соревнований в компетенции «Кондитерское дело», которая считается одной из самых сложных на чемпионатах WorldSkills. Для этого мы пригласили в Ардон одного из самых ярких и талантливых шеф-кондитеров страны – Александра Щикарева. Я уверен, что десятидневное обучение в рамках мастер-класса от Щикарева будет интересным, а, главное, конструктивным», — пояснил директор СКАТК Алан Моуравов.
В течение 10 дней работать с шефом будут несколько человек, у остальных студентов появится возможность понаблюдать за мастер-классом. Ребята научатся создавать шедевры из карамели, мастики, шоколада, а также замысловатым приемам нанесения аэрографических изображений на кондитерские изделия. Студентам предстоит подготовить по 3 композиции в различных технологиях в тематике «Цирк».
![]() |
В Турции подтвердили настрой принять переговоры по украинскому урегулированию
Грузинская оппозиция в тупике. Отношения Тбилиси и Пекина. Фантазии Грузии о Европе
ВОЛГОГРАД. В Волгоградской области по новым правилам начали тестировать свежие фрукты
СТАВРОПОЛЬЕ. Житель Ставрополья задушил соседку, узнав, что она отравила его котёнка
КАЛМЫКИЯ. «Четыре лапы, одно сердце»: школьники Элисты познакомились с работой зооволонтеров
КАЛМЫКИЯ. Следователи СК России проводят профилактические встречи с детьми в лагерях Калмыкии