| ДАЙДЖЕСТ: |

«В этом году мы поставили перед собой цель – выйти в лидеры соревнований в компетенции «Кондитерское дело», которая считается одной из самых сложных на чемпионатах WorldSkills. Для этого мы пригласили в Ардон одного из самых ярких и талантливых шеф-кондитеров страны – Александра Щикарева. Я уверен, что десятидневное обучение в рамках мастер-класса от Щикарева будет интересным, а, главное, конструктивным», — пояснил директор СКАТК Алан Моуравов.
В течение 10 дней работать с шефом будут несколько человек, у остальных студентов появится возможность понаблюдать за мастер-классом. Ребята научатся создавать шедевры из карамели, мастики, шоколада, а также замысловатым приемам нанесения аэрографических изображений на кондитерские изделия. Студентам предстоит подготовить по 3 композиции в различных технологиях в тематике «Цирк».
![]() |
АЗЕРБАЙДЖАН. Вугар Керимов назвал площадь будущего Карабахского нацпарка
АЗЕРБАЙДЖАН. Президент Турции и глава МИД Азербайджана встретились в Анкаре
АЗЕРБАЙДЖАН. В Азербайджане за девять месяцев произвели сельхозпродукции на $6,4 млрд
Президент Узбекистана поблагодарил Азербайджан за укрепление ОТГ
СЕВАСТОПОЛЬ. Без раскопок и пыли: в Севастополе меняют 600 метров водопровода на Инженерной Балке
АДЫГЕЯ. «Говорит Майкоп!»: радио Адыгеи отметило вековой юбилей