ДАЙДЖЕСТ: |
С. ОСЕТИЯ. Повара, кондитеры и хлебопеки соревнуются на площадках ВТЭТа!
Как известно, 23 февраля в Северной Осетии стартовал Открытый региональный чемпионат (WorldSkills Russia). На площадках ВТЭТа проходят конкурсные соревнования по трем компетенциям: поварское дело, кондитерское дело, хлебопечение. С утра 24 февраля на старт вышли юниоры - конкурсанты в возрастной категории от 14 до 16 лет, представители всех учебных заведений, где имеется профиль «повар – кондитер» - всего 5 человек.
«Завтра ребята будут готовить соус, рецепт которого тоже узнают за полчаса до конкурса. На приготовление соуса ручным способом дается всего 15 минут. Если участник не успел вовремя подать блюдо, то жюри снизит баллы», - поясняет главный эксперт Земфира Бароева.
Также в меню завтрашнего дня – мясное блюдо и винегрет. На площадке работают эксперты – представители учебных заведений из Владикавказа, Моздока, Беслана, Эльхотово, Ардона. «Слепую» дегустацию проводят работодатели, которые оценивают только блюдо, не зная участников в лицо.
ЧЕЧНЯ. Чеченский общественный и религиозный деятель Апа Арцуев нач. 20-го в. Апа Арцуев
ЧЕЧНЯ. В Шали на базе спорткомплекса «Вайнах» открылся ультра-современный фитнес-зал
ЧЕЧНЯ. МЧС России по ЧР проводит дни открытых дверей для выпускников региона.(Видео).
ДАГЕСТАН. Фархаду Худайнатову. присовено звание Героя России
ЧЕЧНЯ. Муфтий Чеченской Республики принял участие в VI Всемирном форуме по межкультурному диалогу
ЧЕЧНЯ. Сотрудники МВД по ЧР промониторили торговые объектов Грозного на предмет нарущений
Ситуация с заявлением от 9-го ноября схожа с ситуацией вокруг ОДКБ
КАЛМЫКИЯ. Сотрудники УФСИН РК присоединились к акции «Георгиевская ленточка»
АДЫГЕЯ. Студенты Адыгейского университета снова наводят порядки на туристических маршрутах
КАЛМЫКИЯ. В РК родителям более 32 тысяч детей назначено единое пособие