ЧЕЧНЯ. Голод — не тетка. Хотя и считается, что голодный воин злее, на самом деле попробуй повоевать на пустой желудок. Стойкий русский солдат готов переносить любые трудности и лишения, однако все же снабжение продовольствием войск должно быть организовано на хорошем уровне. А каким оно было во время обеих чеченских войн?
На стационарных постах было котловое довольствие, но оно было плохо организовано. Если бригада уходила на задание, то бойцам приходилось брать с собой сухой паек — ИРП. В его состав входили три банки с перловкой и тушенкой, а также порция сухарей. Иногда попадались в руки образцы 1948 года. Именно тогда был изобретен этот сухпай.
Правильное название довольствия — «Сухпай №1 «Эталон»». Выдавали их в старых разваливающихся коробках, а иногда и без них — прямо в пакетах. Больше всего солдаты ненавидели проспиртованный хлеб. Есть его можно было только после термической обработки в специальной печи. Надо ли говорить, что такой печи на балансе армии не было. Хотя на самом деле такой хлеб не являлся проспиртованным. Просто изготавливался он с добавлением спирта. Для употребления его в пищу нужно было просто разогреть его на какой-то поверхности, да хоть бы на утюге. Солдатская хитрость пошла дальше — брали цинк от ВОГов, внутри размещали цинк от запала УЗРГМ и немного воды. Верхний слой пленки убирали и все это засовывали в костер минут на двадцать. И в итоге был готов горячий хлеб, который можно было есть.
Солдаты рассказывали, что хлеб часто был заплесневелым. Могли кормить вареным овсом без каких-либо приправ. Военнослужащие также жаловались на наличие вшей, недосып и гниющие ноги. Многие мучились от изжоги от слишком пряной каспийской кильки. Многие российские солдаты, прошедшие чеченские кампании, вспоминают и другие продукты: черные сухари, сахар, галеты, сгущенное молоко, чай, сливочное масло, колбасу, шоколад и тому подобное. Из невкусного еще была тушенка «Великая Китайская Стена», состоявшая из шкурок, а не из мяса. Как-то ветераны вспоминали невесть откуда взявшийся в отряде апельсиновый сок в жестяных баночках, но на жаре у него был отвратительный вкус.
Отправлялась вся эта провизия Центрозавозом из Ханкалы путем доставки товаров по торговым точкам. Эта система практиковалась еще со времен СССР.
Post scriptum. Оглядываясь назад, стоит отметить, что федеральные военнослужащие в Чечне нуждались в хорошем питании, ведь они отвоевывали целостность страны.