РОСТОВ. Ростовский шеф-повар признан лучшим в России

РОСТОВ. «Пальмовую ветвь» за лучшую концепцию ресторана получил шеф-повар и совладелец ресторана «LEO Wine and Kitchen» Максим Любимов
Фото из инстаграм Татьяны Перепелкиной
Звание «Шеф года» ростовчанин Максим Любимов получил в рамках ежегодной премии «Лучшие в индустрии» на III форуме лидеров фуд-индустрии России, который проходит в эти дни в Москве. Организатором конкурса выступило российское представительство международной профессиональной ассоциации Leaders Club International.

Стоит отметить, что ресторан Любимова отмечен на общероссийском уровне второй год подряд: в 2020 году «LEO Wine and Kitchen» также был признан лучшим в России членами жюри премии «Пальмовая ветвь».

Сам конкурс — аналог главной премии рестораторов Франции — проводится в нашей стране с 2006 года.

checheninfo.ru