| ДАЙДЖЕСТ: |
Эксперты применили технологию для идентификации генов, отвечающих за вкус пива. Для этого ученые провели скрининг разных штаммов дрожжей, чтобы выяснить, какие лучше сохраняют вкус под давлением.
Методика успешно определила генетические элементы, важные для производства розового аромата дрожжами, а также другие важные признаки, например, производство глицерина.
 |
АДЫГЕЯ. Противодействию деструктивным идеологиям в молодежной среде посвятили конференцию в Майкопе
КЧР. Жители Черкесска ждут открытия детской поликлиники после капитального ремонта
ГРУЗИЯ. Железнодорожный маршрут Баку-Тбилиси-Карс вскоре откроется – Грузия
