ДАЙДЖЕСТ: |
Специалист сообщил, что при неверном алгоритме консервации увеличивается риск заражения ботулизмом, который приводит к параличу и летальному исходу.
Он также добавил, что заражение инфекцией возможно при неправильно термической обработке ингредиентов. Как было, например, в Италии и Испании, где люди заболели после употребления картофельного омлета.
Помимо этого, ботулизм распространяется через консервы, мясо животных, а также при соприкосновении с землей.
Инфекционист рассказал о случае, когда гости умерли после употребления сала.
«Гостей угостили салом. Два человека умерли. На их поминках положили это же сало — и снова умерли несколько людей», — пояснил Николай Малышев.
Ранее врач-нутрициолог и кардиолог сообщил, что арбуз может нанести вред здоровью, так как в этой ягоде наблюдается высокое содержание глюкозы и фруктозы.
![]() |
СТАВРОПОЛЬЕ. В одном из домов в Ставрополе найдено тело девятилетнего мальчика
РОСТОВ. В Ростовской области автомобиль ночью насмерть сбил двух пешеходов
РОСТОВ. Бастрыкин поручил проверить сообщение об избиении врача в Семикаракорске
КРАСНОДАР. Более 200 участников собрал третий форум «Инвестиции в будущее» в Новороссийске
СТАВРОПОЛЬЕ. Боец СВО из Ставрополья освобожден из украинского плена
КРАСНОДАР. Российский курорт обошел обе столицы по дороговизне бронирований в июне
КРАСНОДАР. В Сочи расширили меры поддержки участников СВО и их семей
КРАСНОДАР. Сочинский ж/д вокзал назвали одним из красивейших в России