КРАСНОДАР. В крае винодельни развивают энотуризм

На данный момент только 15% российских виноделен оборудованы гостиницами, гостевыми домами или глэмпингами, что существенно уступает показателям Западной Европы. Например, в Италии 23% виноделен предлагают гостям проживание, во Франции — столько же, а в Австрии — 34%.

Эксперты отмечают, что развитие винного туризма ограничивается не только экономическими причинами, но и законодательно-правовыми рамками. Ключевая проблема — невозможность строить гостиницы на земельных участках сельскохозяйственного назначения. Эта преграда сохраняется, несмотря на принятые поправки, позволяющие фермерам сдавать комнаты туристам.

Несмотря на сложности, крупные игроки винодельческого рынка уже реализуют проекты. Ярким примером является винодельня «Абрау-Дюрсо», располагающая двумя отелями, экокемпингом и автокемпингом. Аналогичные планы вынашивают винодельни «Винный форт Адагум» и «Цимлянские вина», готовые предложить гостям удобные глэмпинги и отели.

«Развитие инфраструктуры гостиничного хозяйства при винодельнях позволяет продавать вино не только бутылками, но и незабываемыми эмоциями, опытом вкусового путешествия и ощущением атмосферы виноградных террас», — считает эксперт рынка вин Артем Саркисян.

Эксперты уверены, что Южная Россия обладает огромным потенциалом для создания высококлассных винных кластеров, способных превзойти мировые аналоги. При надлежащей государственной поддержке и облегчении правового регулирования, южно-российские винодельни смогут развить инфраструктуру, которая привлечет еще больше туристов и принесет экономике значительный доход.

checheninfo.ru