В израильских магазинах появится «вегетарианское мясо»

ДАЙДЖЕСТ:

В торговых точках Израиля скоро появится так называемое вегетарианское мясо, в последние месяцы его опробовали в рамках пилотного проекта для ресторанов, теперь продукт планируют продавать в обычных магазинах, написало в четверг издание "Калькалист".
Стоимость новинки достаточно высокая - 30 шекелей (около десяти долларов) за 250 граммов. Но она пахнет, выглядит и даже "кровоточит" (за счет свекольного сока) как обычное мясо, при том, что в ней вообще нет холестерина, сои или глютена, а насыщенных жиров всего пять граммов, уточняет издание, сообщает РИА Новости.

Данный продукт – лишь один из серии подобных заменителей настоящего мяса, которые скоро появится на рынке.

checheninfo.ru