Мультипортал. Всё о Чеченской Республике.

Европейские ученые создали вегетарианское мясо


Просмотров: 799Комментариев: 0
ДАЙДЖЕСТ:
Европейские ученые создали вегетарианское мясоЕвропейские ученые своей последней разработкой порадовали вегетарианцев. Специалисты создали мясо, которое по вкусу и на вид похоже на настоящее мясо, но состоит исключительно из овощей.
Заменитель животного мяса разработан в рамках проходящего проекта «LikeMeat». В разработке приняли участие эксперты Университета природных ресурсов и наук о жизни, находящегося в Вене, а также сотрудники Университета Вагенингена и 11 различных компаний, которые занимаются продуктами питания.
Инициатива поступила от Флориана Уальда сотрудника Института Фраунгофера, который рассказал, что производство подобного мяса экологически безопасно. Растительный заменитель мяса планируют выпускать большими партиями, в промышленных масштабах. Оно будет иметь большой срок хранения. Кроме этого, его стоимость будет невысока. В идеале, такой продукт предназначается не только вегетарианцам, но и людям, склонным к аллергии.
Прототип фабрики по производству «овощного» мяса уже создан в лабораторных условиях. Она способна производить лист мяса, толщина которого достигает 1 сантиметра. Затем ему можно придать любую форму.



По материалам www.tavrika.su


checheninfo.ru



Добавить комментарий

НОВОСТИ. BEST:

ЧТО ЧИТАЮТ:

Время в Грозном

   

Горячие новости

Это интересно

Календарь новостей

«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

Здесь могла быть Ваша реклама


Вечные ссылки от ProNewws

checheninfo.ru      checheninfo.ru

checheninfo.ru

Смотреть все новости


Добрро пожаловать в ЧР

МЫ В СЕТЯХ:

Я.Дзен

Наши партнеры

gordaloy  Абрек

Онлайн вещание "Грозный" - "Вайнах"