Регулярное употребление красного мяса сокращает жизнь человека — Учёные из США

Американские учёные уверяют, что употребление красного мяса значительно сокращает годы жизни человека. В эксперименте специалистов из Соединенных Штатов Америки приняли участие более 500 000 добровольцев.

В тоже время у тех, кто не любит, есть мясо, смертность была значительно ниже. На протяжении 14 лет участники исследования вели дневники, записывая все, что принимали в пищу.

Также те, кто употребляет в пищу белое мясо, реже жалуются на повышенное кровяное давление, так как уровень холестерина в их организме в норме. Любителям этого продукта угрожают онкологические болезни, заболевания сердечно-сосудистой системы и гипертония, в результате чего падает продолжительность жизни. За период проведения исследования скончались 48 тысяч мужчин и 23 тысячи женщин. Кроме этого, люди, предпочитающие мясо кролика, индейки и курицы, в редких случаях переносят гипертонические кризы. При этом американские диетологи советуют отказаться или, по крайней мере, сократить в своем рационе баранину, говядину, свинину и даже конину.

checheninfo.ru