Тайна мяса раскрыта

ДАЙДЖЕСТ:

Ученые из США провели новое исследование, в котором приняло участие больше 500 тысяч добровольцев. Исследователи пришли к выводу, что если человек регулярно потребляет красное мясо, он действительно сокращает себе жизнь. Мясо вредно для человеческого организма. А красное мясо- вдвойне.

Сотрудники американского исследовательского центра провели тесты, показавшие, какое мясо полезно для человека, а какое может нанести вред здоровью. Исследование длилось десять лет. За это время в исследование приняло участие больше 500 тысяч добровольцев. Результаты тестов показали, что белое мясо намного полезнее красного, которое может на значительный срок сократить жизнь человека.[banner_kod_news]{banner_kod_news}[/banner_kod_news]
По мнению ученых, частое употребление красного мяса может стать причиной возникновения онкологических заболеваний и серьезного нарушения работы сердечно-сосудистой системы человека, что может стать причиной преждевременной смерти. Также было отмечено, что риск развития раковых клеток выше у тех людей, которые отдают предпочтение красному мясу.

Исследователи сообщают, что употребление в еду белого мяса более безопасно. Как стало известно, люди, которые отдают предпочтение этому мясу, на 16% меньше обращаются к врачам с жалобами на работу сердечно-сосудистой системы. Также у них намного реже диагностируют злокачественные опухоли и гипертонию, соответственно, у них жизнь намного продолжительней.

Исследователи советуют всем употреблять в пищу курятину, утятину, крольчатину и телятину. У индейки отдавать предпочтение крылышкам и грудке. Кроме этого, ученые советуют отказаться или уменьшить в своем рационе баранину, говядину, свинину и даже конину.

checheninfo.ru