С. ОСЕТИЯ. В Северной Осетии планируется запустить производство пектина

С. ОСЕТИЯ. В 2023 году в Северной Осетии планируется запустить производство пектина, инулина и пищевых волокон. Об этом шла речь на рабочей встрече главы Северной Осетии Вячеслава Битарова с представителем компании «Proaxi s.r.o.» (Чехия) в РФ и странах СНГ Владимиром Гавленой.

Проект предусматривает строительство завода, оснащенного технологическими линиями по производству пектина, инулина и пищевых волокон из плодов топинамбура, тыквы, яблок, в Алагирском районе. Компания-инвестор рассчитывает на создание нового, высокорентабельного направления в рамках импортозамещения. Как было отмечено, потребность промышленности различных отраслей России в пектине составляет 12 тысяч тонн в год и ежегодно растет на 3-4%. Производительная мощность завода, который планируется построить в Северной Осетии, составит 1 тысячу тонн.

Вячеслав Битаров подчеркнул, что руководство республики нацелено на создание максимально благоприятных условий для участников инвестиционной деятельности на территории Северной Осетии.

checheninfo.ru