ЧЕЧНЯ. В республике стартовал заочный этап «Honk Fest»

Новости / В Чечне / Власть и общество

1-02-2021Просмотров: 506Комментариев: 0

ДАЙДЖЕСТ:

ЧЕЧНЯ. В Чеченской Республике стартовал заочный этап «Honk Fest»

ЧЕЧНЯ. В Чеченской Республике объявлен открытым заочный этап фестиваля черемши «Honk Fest». Фестиваль проводится в целях сохранения и укрепления традиций приготовления и подачи одного из самых любимых блюд чеченского народа, распространения опыта приготовления национальных блюд и пропаганды экологически чистой и здоровой пищи, национальных традиций гостеприимства.

К участию приглашены рестораны и кафе, у которых в меню присутствуют блюда из черемши. В Министерстве Чеченской Республики по туризму отметили, что из-за ограничений, вызванных коронавирусной инфекцией полноценно фестиваль состояться не сможет.

- Жюри ежедневно будет дегустировать блюда в ресторанах и кафе, а в конце подведут итоги и выберут победителя, - сообщил министр Чеченской Республики по туризму Муслим Байтазиев.

Заявку можно подать до 5 февраля.

Напомним, что впервые фестиваль черемши в Чеченской Республике прошел весной 2019 года.

checheninfo.ru