ДАЙДЖЕСТ: |
В беседе с корреспондентом ИА «Грозный-информ» организаторы отметили, что фестиваль проводится в целях сохранения и укрепления традиций приготовления и подачи одного из самых любимых блюд чеченского народа, распространения опыта приготовления национальных блюд и пропаганды экологически чистой и здоровой пищи, национальных традиций гостеприимства.
В фестивале черемши принимают участие шесть районов Чечни: Шатойский, Ачхой-Мартановский, Итум-Калинский, Веденский, Урус-Мартановский и Ножай-Юртовский. Семь ведущих ресторанов республики: ресторан «Купол», первая сеть ресторанов «Даар Хаус», ресторан «Кофетун», ресторан «Тифлис», ресторан «Дай Кхерч», кафе-музей «Кунаки», ресторан «Нихалойские водопады».
В рамках мероприятия проходит ярмарка ремесленников, в которой принимают участие двенадцать мастеров-ремесленников от ассоциации «Чечен-Этно». Также от каждого района на ярмарке представлено по одному ремесленнику.
Каждый район выставил на дегустацию все разнообразие блюд из черемши. Кроме того организована развлекательная программа фестиваля: каждый район представил танцевальный/вокальный/инструментальный коллектив для выступления.
В ходе фестиваля пройдут конкурсы на самую быструю очистку черемши, на самое быстрое поедание блюда из черемши, конкурс на лучшее блюдо из черемши между районами республики. По результатам победитель будет награжден ценным призом, обещают организаторы HONK FEST - Минтуризма Чечни.
Вопросы к проктологу. Вы стеснялись, а мы спросили! Бадма Башанкаев
КРАСНОДАР. С приходом тепла в Краснодарском крае вновь стало расти количество случаев гибели на воде
КРАСНОДАР. Предприятия Кубани и Узбекистана обсудили возможные пути развития промышленной кооперации
КРАСНОДАР. Работорговцы из Ставрополья попались при попытке продать свою жертву в Краснодарский край
ЧЕЧНЯ. Сотрудники МЧС освободили ребенка, нога которого застряла в отопительной батарее
РОСТОВ. В Ростовской области при падении обломков БПЛА пострадал человек
КРАСНОДАР. За танец на могиле краснодарский суд приговорил девушку к 440 часам обязательных работ
РОСТОВ. В городах Ростовской области откажутся от двоевластия
ЧЕЧНЯ. Парк птиц в Курчалое стал финалистом премии «Парки России»
ЧЕЧНЯ. Больница Урус-Мартановского района получила рентгеновскую установку «С-Дуга»
ЧЕЧНЯ. В ЧГПУ прошел круглый стол, посвященный семейным традициям в современном мире
РОСТОВ. Пропавшей в Каспийске спортсменки из Ростова исполнилось 22 года
СЕВАСТОПОЛЬ. Пожар в Крыму: в Симферополе огонь охватил цистерну, пострадали люди
СЕВАСТОПОЛЬ. Международная акция «Георгиевская ленточка» стартовала в Севастополе
Эксперты РСХБ спрогнозировали рост в странее производства органической косметики