ДАЙДЖЕСТ: |
ВОЛГОГРАД. Ежедневно люди проводят на кухне несколько часов. Отказаться от такой перспективы никак нельзя. Однако время готовки можно сократить, а оставшиеся часы провести с пользой. Рассказываем о лайфхаках, которые помогут вам тратить на ежедневную готовку гораздо меньше времени.
Такой процесс экономит добрых 20 минут. Просто положите пасту в сковороду с высокими бортами, налейте в нее воду и продолжайте готовку. Качественные изделия не должны слипнуться. К тому же, испачкав одну лишь сковороду, вы сэкономите время на мытье посуды.
Замачивайте крупы и бобовые
Замоченные на ночь гречка, рис, чечевица, фасоль, а также другие крупы и бобы гораздо быстрее варятся. Помимо этого, в этот момент из них выходит фитиновая кислота (она препятствует усвоению организмом питательных веществ). Залейте крупу холодной водой и накройте пленкой.
Замораживайте остатки
Если вы сварили слишком много риса или пасты, то их можно заморозить. Разделив продукты по порциям, положите их в морозильную камеру. Чтобы приготовить ужин в следующий раз вам достаточно просто поставить в микроволновую печь.
![]() |
АДЫГЕЯ. В Адыгее состоятся заезды с участием скакунов чистокровной верховой и кабардинской пород
РОСТОВ. Жители Ростовской области рискуют остаться без импортного кофе и сигарет
РОСТОВ. Каждый десятый житель Ростовской области теперь работает сам на себя
АЗЕРБАЙДЖАН. Росавиация разрешила полеты из Челябинска в Баку
АЗЕРБАЙДЖАН. Мусульманские праздники и посты в 2026 году: Рамадан, Ураза-байрам, Курбан-байрам
АЗЕРБАЙДЖАН. Хикмет Гаджиев: Баку принял переговоры между Израилем и Сирией
АЗЕРБАЙДЖАН. Осторожно, ФЕЙК: соцсети пытаются вбить клин между Россией и Азербайджаном
ГРУЗИЯ. Взыскание наложено на счета оппозиционного издания в Грузии
КАЛМЫКИЯ. Пока в степях Калмыкии бушует огонь, пожарные готовятся спасать детей