| ДАЙДЖЕСТ: |
В рецептуру инновационного напитка, не имеющего аналогов в мире, войдут знаменитые на всю страну яблоки Ставропольского края, травы Северного Кавказа и белый тмин с Ближнего Востока. Компоненты в новом напитке будут эффективно сочетаться с антиоксидантным тройным комплексом витамина С, эссенциальных микроэлементов и незаменимых аминокислот, синтезированных учёных СКФУ.
Декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий Наталья Оботурова рассказала, что в технологию рецептуры инновационного напитка «Южный слон», разработанной в Северо-Кавказском федеральном университете, добавят новый ингредиент – Иван-чай.
«Будем использовать только образцы, которые произрастают на территории Ставропольского края. Иван-чай, который называется кипрей, нам предоставят биологи СКФУ, собиравшие растение в ходе выездной практики», – поделилась с
Наталья Оботурова.
Ранее полезные свойства Иван-чая презентовали Президенту России Владимиру Путину на форуме АСИ «Сильные идеи для нового времени».
 |
ЧЕЧНЯ. Чечня и Ингушетия готовят 75 гектаров новых лесных культур к оценке в 2026 году
ЧЕЧНЯ. Новый аэропорт Грозного станет воротами в мир: строительство идет по плану
По меньшей мере 30 полицейских пострадали при атаке на синагогу в Мичигане
ЧЕЧНЯ. Грозненский гений математики стал лучшим среди первокурсников мира
АСТРАХАНЬ. Астраханские вузы попали в локальный рейтинг высших учебных заведений ЮФО
