| ДАЙДЖЕСТ: |

В рецептуру инновационного напитка, не имеющего аналогов в мире, войдут знаменитые на всю страну яблоки Ставропольского края, травы Северного Кавказа и белый тмин с Ближнего Востока. Компоненты в новом напитке будут эффективно сочетаться с антиоксидантным тройным комплексом витамина С, эссенциальных микроэлементов и незаменимых аминокислот, синтезированных учёных СКФУ.
Декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий Наталья Оботурова рассказала, что в технологию рецептуры инновационного напитка «Южный слон», разработанной в Северо-Кавказском федеральном университете, добавят новый ингредиент – Иван-чай.
«Будем использовать только образцы, которые произрастают на территории Ставропольского края. Иван-чай, который называется кипрей, нам предоставят биологи СКФУ, собиравшие растение в ходе выездной практики», – поделилась с
Наталья Оботурова.
Ранее полезные свойства Иван-чая презентовали Президенту России Владимиру Путину на форуме АСИ «Сильные идеи для нового времени».
![]() |
Суверенный ИИ: Россия создает свою экосистему нейросетей на основе культурных данных
Эксперт Токаренко: «Дешёвое хорошим быть не может» — как не купить бомбу в оболочке пауэрбанка
КАЛМЫКИЯ. Специалисты НМИЦ отметили уровень оснащения и подготовки врачей в медучреждениях Калмыкии
АРМЕНИЯ. Армения не стремится создавать напряженность в отношениях с Россией – Мирзоян
АРМЕНИЯ. Пашинян заявил о скором подписании соглашения по "Маршруту Трампа"
АРМЕНИЯ. Рубио и Мирзоян подписали Устав всеобъемлющего стратегического партнерства США и Армении
КАЛМЫКИЯ. В Калмыкии оценят более 300 животных на крупнейшем животноводческом форуме страны