| ДАЙДЖЕСТ: |

В рецептуру инновационного напитка, не имеющего аналогов в мире, войдут знаменитые на всю страну яблоки Ставропольского края, травы Северного Кавказа и белый тмин с Ближнего Востока. Компоненты в новом напитке будут эффективно сочетаться с антиоксидантным тройным комплексом витамина С, эссенциальных микроэлементов и незаменимых аминокислот, синтезированных учёных СКФУ.
Декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий Наталья Оботурова рассказала, что в технологию рецептуры инновационного напитка «Южный слон», разработанной в Северо-Кавказском федеральном университете, добавят новый ингредиент – Иван-чай.
«Будем использовать только образцы, которые произрастают на территории Ставропольского края. Иван-чай, который называется кипрей, нам предоставят биологи СКФУ, собиравшие растение в ходе выездной практики», – поделилась с
Наталья Оботурова.
Ранее полезные свойства Иван-чая презентовали Президенту России Владимиру Путину на форуме АСИ «Сильные идеи для нового времени».
![]() |
АСТРАХАНЬ. В Астраханской области определили наиболее востребованные профессии
АРМЕНИЯ. Президент Азербайджана ожидает скорой нормализации отношений с Арменией
АРМЕНИЯ. Азербайджан, США и Армения создали трехсторонние рабочие группы по проекту TRIPP
АРМЕНИЯ. Пашинян назвал свою главную задачу на посту премьера Армении
Песков: РФ, США и Китай формируют предложения по возможной трехсторонней встрече
АРМЕНИЯ. Ереван не пойдет на антииранские шаги при реализации TRIPP – Симонян
Снегопад закрыл Харибский перевал в Гумбетовском районе Дагестана