КРАСНОДАР. В Новороссийске готовятся к открытию сезона хамсы

Кавказ / ЮФО / Краснодар

23-09-2023

ДАЙДЖЕСТ:

КРАСНОДАР. В Новороссийске готовятся к открытию сезона хамсы

КРАСНОДАР. В Новороссийске ждут начала сезона хамсы. Однако в этом году он стартует с опозданием, поскольку вода в Черном море остынет до нужных температур только в конце октября-начале ноября. Вылавливать рыбу в Азовском море нельзя, хотя вода там уже холоднее, чем в Черном море.

Как рассказал руководитель новороссийского рыбопромыслового предприятия Юрий Атанов, в этом году запасов рыбы будет примерно на 20% меньше, чем в предыдущие годы. Но при этом разрешено вылавливать столько же рыбы, что и в прошлом году.

Что касается упитанности рыбы, в этом году она будет средней жирности.

Купить хамсу можно будет по той же цене, что и в прошлом сезоне. Рыбодобытчики обещали сохранить ценник на уровне 180 - 320 рублей за килограмм, пишет «Живая Кубань».

checheninfo.ru