В России подсчитали среднюю стоимость новогоднего стола

Праздничная корзина из продуктов, которые будут востребованы в новогоднюю ночь, обойдется россиянам в 9,1 тыс рублей – это на тысячу рублей больше, чем годом ранее, и то – без особых изысков, сообщают РИА Новости.

Как ни парадоксально, больше всех "в весе" прибавила картошка, без которой практически не обходится не только любой салат, но и основное блюдо – она подорожала на 65%. На 34% подорожали красная икра, а на 31% - сливочное масло, украшения новогодних бутербродов.

Конечно, без икры можно и обойтись или заменить ее икрой трески или мойвы, но это уже будет не тот праздник, тем более, что масло на бутерброде не заменить ничем.

Еще одна ощутимая статья расходов - продукты для горячего блюда, а это 2 кг мяса, овощной нарезки из огурцов и помидоров и зелени, закусок - 800 г солений, 400 г сыра, по 300 г копченостей и колбас ну и, конечно, салаты "Оливье" и "Селедка под шубой" – все это на семью из четверых человек.

Сюда же статисты включили фрукты и сладости, а из напитков – 2 бутыли игристого и столового вина и коньяк, а также соки.

checheninfo.ru