«Спусковой крючок»: почему летний арбуз может отправить вас на операционный стол

Диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва предупредила, что арбуз может быть опасен для людей с определёнными проблемами со здоровьем. По словам специалиста, его мочегонный эффект и высокое содержание сахаров способны стать причиной серьёзных последствий.

Особую осторожность стоит соблюдать людям с мочекаменной болезнью. Употребление большого количества арбуза может усилить нагрузку на почки и спровоцировать движение камней, что нередко приводит к почечной колике и необходимости срочной медицинской помощи.

Кроме того, арбуз не стоит есть в больших объёмах тем, у кого есть нарушения углеводного обмена, инсулинорезистентность или проблемы с уровнем сахара в крови. Несмотря на высокое содержание воды, ягода содержит углеводы, которые при чрезмерном употреблении могут вызвать резкий скачок глюкозы.

Королёва также напомнила в беседе с «Радио 1» о важности сезонности. Покупать арбузы в мае и начале июня специалист не рекомендует: в этот период качество плодов может вызывать сомнения. По её словам, наиболее безопасным временем для покупки считается вторая половина июля и август, особенно если арбузы выращены недалеко от региона продажи.

checheninfo.ru