ЧЕЧНЯ. В Минтуризме ЧР рассказали о родстве японской и вайнахской кухни

Новости / В Чечне / Власть и общество

27-01-2021Просмотров: 328Комментариев: 0

ДАЙДЖЕСТ:

ЧЕЧНЯ. В Минтуризме ЧР рассказали о родстве японской и вайнахской кухни

ЧЕЧНЯ. В Чеченской Республике можно встретить массу заведений, где можно отведать японские яства: суши и роллы. В этой связи в пресс-службе Министерства ЧР по туризму рассказали, почему чеченцы отдают предпочтение именно японской кухне. Как считают представители ведомства, на это есть несколько причин.

«Во-первых, у чеченцев имеется своя кухня, да, непростая, но сытная. Жижиг-галнаш (галушки с мясом), чlепалгаш, сискал. Пришедшая в республику еще в 2000-е годы японская кухня чеченцам подошла идеально. Она несложна в приготовлении, сочетает в себе полезные и свежие ингредиенты. От японских блюд не поправиться - а ведь регион то спортивный», - отметили в ведомстве.

Также авторы подчеркивают, что в Чеченской Республике все японское пользуется большим уважением.

«Еще с начала XX-го века, вайнахи принимали участие в русско-японской войне на стороне царской армии. Тогда чеченцы и ингуши обратили внимание на четкость и красоту японских военных традиций, достойное умение сражаться. С тех пор у вайнахов имеется имя Япон (Японец).

Такое имя носил, к примеру, Японц Абадиев - легендарный ингушский герой Великой Отечественной», - рассказали представители ведомства.

Также пресс-служба Минтуризма ЧР сообщила, что чеченские кулинары уже так хорошо постигли таинства японской гастрономии, что постепенно начали конструировать собственные необычные рецепты.

«Например, знаменитый во всем Грозном ролл «Бешеный лосось», где рыба расположена необычно сверху - в виде шапочки. Этот ролл вместе сотворили в Грозном повар-филиппинец Южин и владелец ресторана Асланбек Дзеабаев. Новинку ребята даже запатентовали по всем правилам. Более того, в Чеченской Республике готовят суши из черемши», - подчеркнули в ведомстве.

15:37

Путин дал прогноз по развитию пандемии коронавируса [/i] 0

15:33

В горных районах Чеченской Республики ожидается сильный ветер [/i] 0

15:29

Пассажирский маршрут «Грозный-Гудермес» пополнился 20 микроавтобусами [/i] 0

14:49

Муса Ахмадов встретится с поклонниками своего творчества [/i] 0

14:37

Годовая инфляция в ЧР в декабре 2020 года ускорилась до 5,0% [/i] 0

14:06

В Нацбиблиотеке ЧР откроется уникальная выставка архивных документов времен ВОВ [/i] 0

12:38

[/i]
Идрис Черхигов рассказал о самом эффективном методе борьбы с аварийностью на дорогах (+видео) [/i] 0

12:37

В Гудермесе проверили противопожарную защищенность дошкольных учреждений [/i] 0

11:58

В УЕФА назвали план проведения Евро-2020 [/i] 0

11:39

[/i]
Труд, призванный вернуть чеченским исполнителям авторские права (+видео) [/i] 0

11:19

В Чеченской Республике опровергли информацию об избиении Малики Джикаевой в СИЗО [/i] 0

10:57

В Минтуризме ЧР рассказали о родстве японской и вайнахской кухни [/i] 0

10:37

[/i]
Жемчужина Северного Кавказа [/i] 0

10:32

Disney купил права на российский сериал «Перевал Дятлова» [/i] 0

10:29

В центр поддержки граждан в условиях пандемии вошли около 1000 чеченских активистов [/i] 0

10:28

Новый ФАП построят в с. Комсомольское городского округа город Аргун [/i] 0

10:19

Число жертв COVID-19 в Чеченской Республике достигло 106 человек [/i] 0

10:01

Для работников библиотек в ЧР провели курсы повышения квалификации [/i] 0

10:00

На объекте культурного наследия в ЧР проведут научные исследования [/i] 0

09:56

Россия договорилась продлить ракетный договор с США на своих условиях [/i] 0

09:50

Офицеры Росгвардии провели викторину со школьниками города Грозного [/i] 0

09:48

В ЧР в кратчайшие сроки проведут работу по исправлению замечаний МЧС РФ [/i] 0

Рамзан Кадыров: «Я всегда с гордостью говорю о чеченском студенчестве»

[/i]
Идрис Черхигов рассказал о самом эффективном методе борьбы с аварийностью на дорогах (+видео)

Новости

Аналитика

Интервью

Контакты

Реклама

© 2008-2019 ИА «Чечня Сегодня». Cвидетельство о регистрации СМИ Эл - ФС 77-73095 от 09 июня 2018 года выдано Роскомнадзором.

К сведению СМИ

О нас

Карта сайта

[/i]
Тел. редакции: +7 (929) 892-12-11

[/i]
Директор – Главный редактор М. Л. Хамидова

[/i]
E-mail: [email protected]

[/i]
Наш адрес: Чеченская Республика, г. Грозный, ул. Нурсултана Назарбаева, 92

Следите за нами:

[/i]

[/i]

[/i]

[/i]

[/i]

[/i]

[/i]

Ресурс может содержать материалы 16+

checheninfo.ru