| ДАЙДЖЕСТ: |

Исследователи успешно внедрили вариант гена opaque-2 в геном кукурузы в 1990-е годы. Это позволило получить сорт, который богат лизином. Ген используют в странах, где население старадает от нехватки еды. Но ген поменял структуру зёрен кукурузы и из неё стало невозможно получить попкорн.
В течение нескольких лет учёные занимались выявлением генома кукурузы, который отвечает за характерную текстуру попкорна. Носителей данных генов скрещивали с другими сортами в течение нескольких поколений.
Проект продолжался десять лет. Новый сорт кукурузы, из которой получается питательный и вкусный попкорн, получили путём селекции. Данный сорт содержит почти в два раза больше лизина - полезного белка для человека.
![]() |
В МИД РФ заявили о планах ЕС вырвать Армению из надежной системы безопасности
КРАСНОДАР. В Сочи ввели запрет на использование пиротехники в День Победы
Ставропольские винодельни за год приняли более 21 тыс туристов
АРМЕНИЯ. Спикер парламента опроверг стремление Армении в НАТО
Откройте Россию за рулём: 10 увлекательных автомаршрутов по стране
ЧЕЧНЯ. В Чечне предотвращена атака беспилотников на гражданские объекты
РФ высоко ценит вклад Азербайджана в победу над нацизмом — посол