JAMA Network Open: вегетарианская диета хорошо влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы

Новости / В мире / Дайджест прессы / Занимательные факты

29-07-2023

ДАЙДЖЕСТ:

JAMA Network Open: вегетарианская диета хорошо влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы

Кроме того, диета благотворно влияет в качестве профилактики ожирения и сахарного диабета.

Редакция журнала JAMA Network Open опубликовала исследования австралийских учёных, которые назвали вегетарианскую диету хорошим способом профилактики болезней сосудов и сердца.

В качестве подтверждения были привлечены к наблюдениям 1878 человек, которые участвовали в эксперименте на протяжении 1990-2021 гг.

Добровольцы придерживались как веганской диеты с полным исключением животных продуктов, так и полноценной вегетарианской диеты с возможностью употреблять яиц и молочных продуктов.

В итоге было замечено снижение массы тела, а также холестерина и сахара в крови у тех, кто придерживался назначенного режима в течение полугода.

При этом диетолог Светлана Кириллюк обозначила и отрицательные моменты вегетарианства.

checheninfo.ru