Врач Пристанский назвал неожиданную пользу хурмы

«Всё зависит от ваших целей. Если вы хотите похудеть, не ешьте хурму за четыре часа до сна, потому что она содержит много углеводов. Употребление хурмы вечером может вызвать проблемы со сном и повлиять на уровень инсулина, что мешает гормону роста помогать вам худеть во время сна. Лучше есть хурму днём или утром», — объяснил эксперт в беседе с «Радио 1».

«Вы можете включать в свой дневной рацион ягоды, шоколад или хурму, чтобы закрыть дневную норму углеводов, и это не повлияет на ваш вес, если вы не превысите дневную калорийность. Главное — получать удовольствие от продукта», — добавил нутрициолог.

«Отличный салат с козьим сыром, хурмой и мясной нарезкой (например, вяленой грудкой индейки). Нарежьте мясо тонкими ломтиками, добавьте козий сыр и хурму, нарезанную плотными кубиками. Заправьте бальзамическим уксусом, посолите, поперчите и добавьте зелень. Сочетание солёного, сладкого и мясного создаёт насыщенный вкус, а хурма богата йодом», — порекомендовал собеседник.