Многим знакома крупная осенняя ягода, которая неприятно вяжет рот. Хурма – кого-то от одного только упоминания о ней бросает в дрожь, однако есть довольно веская причина, чтобы перебороть себя и съесть пару плодов, ведь они обладают множеством полезных свойств. К тому же вяжущий вкус по мере созревания исчезнет, а если не хочется ждать, можно избавиться от него путем заморозки. У некоторых же сортов такого вкуса не бывает в принципе, поэтому не стоит ассоциировать хурму только с неприятными ощущениями во рту – она заслуживает лучшего мнения о себе.
Хурма содержит витамины A, C и группы B, а также множество микроэлементов, включая железо, магний и кальций. Данную ягоду можно есть для профилактики цинги и при авитаминозе, но это еще не вся польза, которую она приносит.
Для сердца и сосудов. Среди микроэлементов, содержащихся в хурме, есть и калий. Благодаря нему (а также магнию) ягода полезна тем, кто страдает от проблем с сердцем – если употреблять по паре плодов ежедневно, то можно забыть о лекарствах если не навсегда, то хотя бы на какое-то время. Хурма помогает при скачках давления и укрепляет сосуды.
Для пищеварения. При проблемах с пищеварением иногда тоже рекомендуют употреблять хурму. Она может сыграть роль слабительного и настроить правильную работу кишечника при диарее. Еще следует упомянуть о том, что хурму употребляют для профилактики рака и в принципе различных новообразований в кишечнике.
Для легких. Курильщикам желательно почаще употреблять в пищу хурму – именно они сильнее всего рискуют заработать рак легких. Ягода же этот риск снижает.
Разгрузочные дни. Довольно полезно время от времени устраивать разгрузочные дни. Это поможет не только похудеть, но и попросту очистится от шлаков. Хурма является таким продуктом, на котором вместе с водой можно спокойно продержаться целые сутки, как и на популярном для разгрузки кефире. Она отлично насыщает, утоляя голод, и при этом выводит токсины.
Конечно же, это были не все полезные свойства хурмы. Плюс ко всему она снимает усталость, успокаивает нервы, помогает при простуде, а еще замедляет старение кожи. Само собой, существуют противопоказания: хурма вредна при диабете и слишком серьезных проблемах с пищеварением (таких, для решения которых часто требуется операция). Тем не менее, как уже было сказано, стоит перестать связывать эту чудесную ягоду с непонятным вкусом и начать обращать внимание на ее достоинства.
